חיתוכיות עוגת גבינה פירורים - ממכרות ומושלמות לשבועות!

בסרטון הזה אני משתפת אתכם במתכון מושלם לחיתוכיות עוגת גבינה פירורים – עוגה שהיא גם מהממת, גם טעימה בטירוף וגם סופר קלה להכנה!

עם שכבת בצק פריכה, בלילת גבינה עשירה ושכבת פירורים למעלה – כל ביס הוא פשוט ממכר!

העוגה הזו הולכת להפוך לעוגה הקבועה שלכם, מבטיחה!

אל תשכחו ללחוץ לייק, להירשם לערוץ ולשתף את הסרטון עם כל מי שאוהב עוגות מושחתות אבל פשוטות להכנה.

🎉 הרשמה לערוץ הזה (בחינםםם😍) - https://youtube.com/channel/UCnR3T6_yRxYwtPYvrCtlXmQ?sub_confirmation=1

מאפה שבלולי שום וגבינות לחג שבועות: https://youtu.be/8leJEGrcPQ0

פשטידת בטטה מושלמת: https://youtu.be/mqNQKgWjU_s

עוגת גבינה פירורים לחג שבועות: https://youtu.be/gOdY-L1XTo8

גביניות מתוקות לחג שבועות: https://youtu.be/jFAMFi6-ZD8

⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :)

מתכון מלא:

לפירורים (בצק):

חצי כוס סוכר לבן

כפית אבקת אפייה

קמצוץ מלח

רבע כוס שמן קנולה

כפית תמצית וניל

למלית גבינה:

מיכל גבינת שמנת טבעית (25% או כל אחוז אחר - 250 גרם)

חצי כוס סוכר לבן

גביע שמנת חמוצה (15% או 9%)

2 גביעי גבינה לבנה (5% או 9%) – סה"כ 500 גרם

2 ביצים (גודל L)

כפית תמצית וניל

שקית אינסטנט פודינג וניל

(אופציונלי) גרידת לימון

🍳 אופן ההכנה:

שלב ראשון – הכנת הפירורים (הבצק):

מוסיפים חמאה קרה ומערבבים לדקה נוספת.

תוך כדי ערבוב מוסיפים שמן ותמצית וניל. ממשיכים לעבד כ-2 דקות עד שמתקבלים פירורים לחים – לא בצק אחיד.

את השליש הנותר שומרים בקירור.

בקערת מיקסר עם וו הקצפה שמים את הגבינת שמנת ומקציפים עד שהיא "נפתחת" ונמרחת על דפנות הקערה.

מוסיפים חצי כוס סוכר וממשיכים להקציף כחצי דקה.

מוסיפים: שמנת חמוצה, גבינה לבנה, תמצית וניל ומערבבים עד איחוד.

מוסיפים ביצים ומקציפים שוב עד שהתערובת חלקה.

מוסיפים את האינסטנט פודינג וניל (ואם רוצים