טירמיסו לפסח בדקה
על המתכון
טירימיסו מצה בדקה! תקשיבי טוב.
זה הקרם הכי טעים בעולם.
כן כן, זה בדיוק הקרם של הקרמשניט שלי שאתן לא מפסיקות להכין…
והקטע? הוא כל כך קל להכנה שזה מביך.
מערבבים ומקציפים ויש קרם מושלם 🤍
ועכשיו הוא פוגש מצות ונהיה טירמיסו לפסח שאי אפשר להפסיק לאכול
טירמיסו בדקה לפסח
צילמתי לכן את זה כבר שבוע שעבר… ומאז אני לא מפסיקה להכין אותו. 😅
כי תמיד לקינוח כבר לא נשאר לנו זמן…
קרם אחד מושלם מהקרמשניט שלי
מצות, קפה וזהו
בלי גבינות, קל להכנה ונגמר מהר יותר ממה שלקח להכין.
טירמיסו מצות, גרסת פסח מושלמת
לקרם:
2 חבילת שמנת מתוקה 250 מ״ל,
8 כפות אבקת אינסטנט פודינג וניל,
כוס חלב,
2 כפית תמצית וניל,
4 כפות חלב מרוכז (אפשר סוכר, אבל החלב המרוכז נותן עומק וטעם מושלם),
מצרכים
- מצות,
- 2 כוסות קפה חזק (עדיף אספרסו או קפה שחור חזק) מעורבבים כף שטוחה אבקת סוכר,
- אבקת קקאו איכותית,
- הרכבה:
- טובלים כל מצה בקפה לכמה שניות בלבד שלא תתפרק
- מסדרים שכבה של מצות
- מורחים שכבת קרם נדיבה
- וחוזרים על הפעולה כ-4 שכבות
- מסיימים בשכבת קרם ומפזרים מעל קקאו
- טיפ של זהב:
- להכניס למקרר לפחות 4 שעות, ואם יש סבלנות אז לילה שלם
- זה מתייצב, הספיגה מושלמת והטעם נהיה פי כמה יותר טוב
- סיום:
- אני מזהירה מראש…
- זה אחד הקינוחים שיגמרו לפני שתספיקו להגיד “פסח” �
אופן ההכנה
- מקציפים את כל חומרי הקרם יחד עד שמתקבל קרם יציב, חלק ואוורירי
הסרטון באדיבות הערוץ Sima Bitton - סימה ביטון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עוגות
