אסאדו בתנור בבישול ארוך קל, קל קל !
על המתכון
אסאדו הוא נתח בקר עסיסי וגדול, שמתאפיין בבשר רך במיוחד לאחר בישול ארוך בתנור בחום נמוך. מנה חגיגית ומשפחתית, המוגשת בדרך כלל בארוחות שישי, מושבים חגיגיים ואירועים מיוחדים.
נתח צלעות חתוכות בחמש דקות הכנה וחמש שעות בתנור , זה כל הסיפור !
הסרטון באדיבות הערוץ Sima Bitton - סימה ביטון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
