עוגת דבש
על המתכון
שניה לפני החג מצרפת לכם מתכון מושלם וקליל לעוגת דבש רכה רכה וקלה להכנה שתהיה לכולנו שנה טובה מתוקה ומבורכת בבשורות טובות ובהמון שמחה
עוגת דבש
מצרכים
- 4 ביצים L בטמפ החדר
- 150גר סוכר לבן
- 50 גר סוכר חום בהיר או כהה
- 100 גר שמן
- 100 גר דבש
- שקית סוכר לבן
- 120 גר תה חזק (מ-2 תיונים)
- כפית גדושה קינמון
- 220 גר קמח מעורבב עם שקית אבקת אפיה
אופן ההכנה
- נקציף את הביצים במהירות גבוהה 3 דק
- נוריד מהירות לנמוכה
- נוסיף את הסוכרים, שמן ודבש
- נוסיף את התה והקינמון
- לבסוף את הקמח ואבקת האפיה,על מהירות הכי נמוכה
- נסיים את הערבוב עם לקקן
- נעביר את הבלילה לתבנית משומנת בקוטר 24 או פיירקס מלבנית בינונית או 2 אינגליש קייק
- נכניס לתנור שחומם מראש לחום 160 עליון תחתון למשך 35-40 דק
- העוגה מוכנה כששיפוד או קיסם יוצא יבש
- נוציא מהתנור, נעטוף בניילון נצמד לשמירת הלחות וכשמתקרר לגמרי נפדר באבקת סוכר.
הסרטון באדיבות הערוץ hadar tal•healingenergy. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עוגות
