עוגת יוגורט ואננס

מצרכים

• 1 ananas frais (ou en tranches)
• 250 g de farine
• 70 g de poudre d'amande
• 150 g de sucre
• 1 yaourt nature sucré (125 g)
• 4 œufs entiers
• 110 g d'huile (ou de beurre fondu)
• 18 g de levure chimique
• 1 c. à soupe de vanille liquide
• 1 pincée de sel
• 2 c. à soupe de confiture d'abricot
• 2 c. à soupe de jus de citron