פרק 23- עוגת בננות
113 אלף צפיות ביוטיוב·6 דקות של סרטון
על המתכון
טוב תקשיבו, זו באמת עוגת הבננות הכי טעימה שתכינו. היא רכה ועסיסית בטירוף בזכות הבננות.
אני הוספתי גם שוקולד קצוץ, כי למה לא :) ואני כבר אומרת, לא לוותר על השוקולד, זה משדרג את העוגה ואין, פשוט אין על השילוב של שוקולד ובננה.
את המתכון המלא תוכלו למצוא באתר שלי:
וכאן:
1 תבנית אינגליש קייק
השימוש הוא בכוס מידה של 250 מ"ל
מצרכים
- 3 בננות בינוניות
- 2 ביצים
- חצי כוס סוכר
- חצי כוס שמן
- 1 כפית תמצית ווניל
- 1 כוס קמח
- 1 שקית אבקת אפייה
- חצי כפית קינמון
- קמצוץ מלח
- 100 גרם שוקולד מריר קצוץ או חצי כוס שוקולד צ'יפס*
אופן ההכנה
- לחמם תנור ל-180 מעלות.
- בקערה גדולה למעוך את הבננות עם מועך תפוחי-אדמה.
- להוסיף את הביצים, סוכר, שמן ותמצית ווניל. לטרוף עם מטרפה ידנית לתערובת אחידה.
- להוסיף את הקמח, אבקת אפייה, קינמון ומלח. לטרוף עד לקבלת תערובת אחידה ולא יותר מזה.
- להוסיף את השוקולד ולקפל לתערובת.
- לשפוך את תערובת העוגה לתבנית אינגליש קייק מרופדת בנייר אפייה ולאפות בתנור ב-180 מעלות כ-40-45 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.
- לצנן את העוגה ולחלץ אותה מהתבנית.
- אפשר להוסיף במקום השוקולד, חצי כוס חמוציות או פקאן סיני קצוץ או אגוזי מלך קצוצים
- בתיאבון

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
אפייה למתחילים
מהעוגה הראשונה ועד לחם — בסדר עולה של קושי
- ✓ 58 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
- ✓ ארבעה פרקים: עוגות בחושות, עוגיות, בצקים ולחמים, מאפים מלוחים
- ✓ כתוב למי שעוד לא אופה — מתחיל מהבסיס ולא מניח שום ידע קודם
הסרטון באדיבות הערוץ חן במטבח. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של חן במטבח בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עוגות













