דילוג לתוכן הראשי
פודיל

קינוחי כוסות - מתכון אחד - מלא טעמים

עוגות

על המתכון

אחד המתכונים שאני מכינה הכי הרבה! כי זה הכי קל! הכי מהיר! וכל אחד יכול לבחור את הטעם האהוב עליו:)

סוף סוף העלתי אותו כי לדעתי הוא ממש מתאיםם לסוכה;)

לייק אם אהבתם את הסרטון ולא לשכוח להרשם לערוץ אם אתם עדיין לא רשומים😜

בואו לעקוב באינסטוש- מעלה לסטורי גם את הקינוחים שלכם!

כל פניה עסקית במייל :

Shiran6638@gmail.com

מצרכים ל20 קינוחים אישיים:

100 מל׳ שמנת מתוקה

650 מל׳ שמנת מתוקה

ממרחים/מחיות/עוגיות שבורות/ממתקים שאוהבים

אפשר נוטלה, ריבת חלב, לוטוס ומה שבא לכם

את מחיות הקינדר/פררו/רפאלו וכו׳ ניתן לקנות בחנויות מתמחות... או שיש לכם מתכון גם למחיות:

לגרסה הפרווה- ניתן להחליף את השוקולד הלבן במריר ואת השמנת לצמחית. אם רוצים תערובת לבנה ניתן לוותר על השוקולד, להקציף רק שמנת צמחית עם פודינג וניל ולשלב מחיות פרי או מחיות/ממרחים פרווה:)

לגנאש ציפוי ממיסים במיקרו:

50 מל׳ שמנת מתוקה

או

100 מל שמנת מתוקה

או

100 מל שמנת מתוקה/צמחית לפרווה

אופן הכנת המוס:

ממיסים במיקרו את השוקולד והשמנת כדקה ומערבבים עד קבלת תערובת אחידה.

מקציפים את השמנת והפודינג למרקם יציב אבל לא מאוד (מעט רך ולא מוקצף עד הסוף)

מערבבים את השוקולד לקצפת בתנועות קיפול (לאחר שהשוקולד מעט התקרר בטמפרטורת החדר)

מחלקים לקערות בכמות הטעמים הרצוייה.

מוסיפים ממרחים, מחיות שאוהבים ( אני חילקתי ל5 טעמים, בכל טעם הוספתי כף של מחית)

ניתן לשלב טעמים שונים שאוהבים

גם מחיות פרי זה מהמם!

לא חייב לצפות בגנאש- אפשר גם שכבה דקה של ממרח מומס כמו נוטלה, לוטוס וכו׳

הממרחים שאני שמתי- ממרח אוראו, גבינה לבנה, מחית נוגט/פרלינה, מחית מס

מצרכים

  • 200 גרם שוקולד לבן
  • 3 כפות איסטנט פודינג וניל
  • 100 גרם שוקולד לבן
  • 150 גרם שוקולד חלב
  • 100 גרם שוקולד מריר

הסרטון באדיבות הערוץ Shiran matetyahu שירן מתתיהו. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗

יצא לכם להכין?

היו הראשונים לספר איך יצא

וואטסאפ
עוד מתכוני עוגות

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית

אפייה למתחילים

מהעוגה הראשונה ועד לחם מחמצת — בלי מונחים מפחידים

  • מדריך צעד-אחר-צעד: בצקים, שמרים, הקצפה ואפייה
  • 20 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
  • טבלת פתרון תקלות: למה העוגה שקעה, למה הבצק לא תפח

4575

חיסכון ₪30

לרכישה מהירה

73 עמודים · PDF

הספרים והמדריכים של פודיל

לחנות ←

קובץ PDF להורדה מיידית אחרי התשלום

מתכונים דומים