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receta e ingredientes:

6 filetes de pollo

Cortar como en el vídeo

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Sal, pimienta

100 g de tocino

Ata los bordes con cuerdas

Trenza el pollo y el tocino en trenzas

Derretir 50 g de mantequilla en aceite vegetal

Cortar 1 cabeza de ajo por la mitad

Freír las trenzas durante 3-4 minutos por cada lado

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Colocar las trenzas y el ajo en una fuente para horno

Añadir el aceite restante

Poner el ajo frito

Engrasar con ketchup

Cubrir con papel de aluminio

Hornear durante 20 minutos a 200 °C

Picar 1 berenjena

Sal y dejar reposar durante 10 minutos

4 cucharadas de almidón

Mezclar bien

Freír en aceite vegetal durante 3-4 minutos

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Picar varios tomates pequeños

Picar perejil

40 g de salsa agridulce

Mezclar bien

Romper 100 g de queso feta

Todo está listo!

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Buen provecho!

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