מעורב ירושלמי
על המתכון
מעורב ירושלמי מוצלח יכול להעלות בי זכרונות ילדות מטיולים משפחתיים לעיר הבירה - ובמתכון כאן שיתפתי במתכון שלי לאחת ממנות הדגל של ירושלים: כבדים, לבבות וחזה עוף מוקפצים עם תבלינים והמון בצל מטוגן
מנה משביעה, קלה וזולה שמתקתקים ב-20 דקות!
המתכון המלא אצלי בבלוג:
להזמנת ספר הכרובית של עז תלם:
לבלוג האוכל של עז תלם:
הסרטון באדיבות הערוץ Oz telem. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עופות














