עוף ותפחי אדמה בטאבון החיצוני של הנינג׳ה

על המתכון

מצרכים

• 1 עוף שלם
• תפוחי אדמה אדומים לפי הכמות שרוצים
• לתפוחי האדמה
• תערובת תיבול לתפוחי אדמה עם רוזמרין
• 1 כפית מלח
• שמן זית בנדיבות
• לעוף
• 1 כף פפריקה
• 1 כף תבלין גריל עוף
• 1 כפית מלח
• 1 כף שמן זית

אופן ההכנה

1. שוטפים היטב את תפוחי האדמה ומקלפים חלקית כך שנשארת גם מעט קליפה. חותכים לחתיכות עבות. אני חתכתי עם חותכן מרוקאי כדי לתת להם צורה חגיגית.
2. מעבירים לקערה ומוסיפים תערובת תיבול לתפוחי אדמה מלח ושמן זית בנדיבות ומערבבים היטב.
3. מערבבים פפריקה גריל עוף מלח ושמן זית ומעסים היטב את העוף מכל הצדדים.
4. מניחים את העוף על הרשת בתוך תבנית הטאבון ומסדרים מסביב את תפוחי האדמה.
5. מעבירים את נינג׳ה טאבון לתוכנית צלייה גורמה.
6. שלב 1
7. 330 מעלות למשך 5 דקות
8. שלב 2
9. 140 מעלות למשך שעה וחצי
10. לוחצים התחלה ומחכים שהטאבון יתחמם. כשהוא מצפצף מכניסים את התבנית וסוגרים.
11. בסוף מתקבל עוף שחום מבחוץ עסיסי מבפנים ותפוחי אדמה רכים וזהובים.
12. בשיתוף ממומן שריג יבואן הרשמי