פילה עוף אורז וירקות בסיר אחד בקלי קלות!

על המתכון

אופן ההכנה

1. בסיר מטגנים את הבצל והגדר תוך כדי ערבוב כ5 דקות, מוסיפים את הזרעי כמון ומערבבים.
2. מוסיפים את הפילה עוף וממשיכים לטגן עד שהפילה מחליף צבע ללבן.
3. מוסיפים את האורז, מים ותבלינים ומערבבים היטב, מוודאים שכל האורז שקע למטה.
4. מביאים לרתיחה ומבדלים על להבה בינונית-נמוכה כ20 דקות במכסה סגור עד שהאורז מוכן ואין נוזלים בסיר בתחתית הסיר.
5. טיפים:
6. אפשר לעשות גם עם פרגיות🤩
7. לא חייב זרעי כמון, אפשר לדלג ופשוט להוסיף כפית כמון רגיל.
8. תנו לבצל והגזר זמן להתרכך כמו שצריך לפני הפילה עוף.
9. להיות כמה שיותר מדוייקים על הזמנים אחרת הפילה עוף יכול להתייבש, אנחנו רוצים שישאר עסיסי.
10. הגעתם עד לפה, תעקבו אחרי לעוד מתכונים שווים❤️
11. בתאבון!