אונטריב עם תפוחי אדמה פטריות ובצלים בקלי קלות!
על המתכון
מתחילים בלעקוב אחרי הערוץ שלי וללחוץ על הפעמון🔔
מצרכים
- 2 כפות שמן
- קילו אונטריב חתוך לקוביות
- 3 תפוחי אדמה פרוסים
- 2 חבילות פטריות טריות פרוסות
- בצל אחד פרוס
- כף שטוחה מלח
- כף גדושה פפריקה מתוקה
- כף מרק עוף
- 3-4 סיבובים של סילאן
- מים לכיסוי עד 3/4 גובה
אופן ההכנה
- בסיר סוטאז עם 2 כפות שמן צורבים את הבשר ומוציאים
- באותו סיר מניחים את תפוחי האדמה, עליהם את הפטריות הפרוסות ועליהן את הבצל הפרוס ונותנים לזה להיטגן בלי לערבב כ3-4 דקות
- מסדרים את הקוביות בשר מעל הכל
- מוסיפים את התבלינים מעל הכל, ועליהם שופכים את המים
- אוחזים בידיות הסיר מערבבים את הסיר בתנועות סיבוביות כך שכל התבלינים יתפזרו וישקעו
- מביאים לרתיחה למשך 10 דקות
- מכסים, מעבירים ללהבה בינונית-נמוכה למשך כשעתיים וחצי.
- מצמצמים נוזלים אם צריך ומעבירים לתנור במצב גריל עליון במקסימום מעלות למשך כ10 דקות להשחמה יפה של הכל.
- בתאבון!!
- #food #ארוחתערב #מתכון #recipe #מתכונים #cooking #בשר #צליבקר
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
תפריט שבועי חכם + רשימת קניות
4 שבועות של תפריטים מוכנים, עם רשימת קניות אוטומטית לכל שבוע
- ✓ 28 מתכונים מלאים, כל אחד עם קוד לסריקה שפותח את סרטון ההכנה
- ✓ 4 שבועות תפריט מלא — ארוחת צהריים וערב לכל יום
- ✓ רשימת קניות מסודרת לפי מחלקות בסופר — בלי לשכוח כלום
לא מתחשק לבשל היום?אפשר להזמין בשר בקר ומצרכים עד הבית.להזמנה ↗
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעות
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ אוהד - מבשל תוכן. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
