קוביות חזה עוף עם בצל - סופר קל ומהיר לארוחת צהריים

מתכון לקוביות חזה עוף סופר קל להכנה ומושלם לארוחת צהריים! אפילו לא מטגנים את הבצל ומקבלים מנה סופר קלילה זריזה וטעימה של קוביות חזה עוף לתוספת לצהריים שלכם 🥰

⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :)

מתכון מלא:

קילו וחצי של חזה עוף – לחתוך לקוביות לא קטנות מידי.

2 כפיות של תבלין שום גבישי

4 כפות של שמן זית

2 כפיות של פפריקה מתוקה

רבע כפית פלפל שחור

חצי כפית מלח

כפית למרות שנשפך קצת אז יצא כף של רוטב סויה. אפשר רק כפית.

כף של רוטב טריאקי

מערבבים את כל התבלינים בחזה עוף בקערה.

אפשר להכין ישר אבל מומלץ לשים חצי שעה או שעה במקרר או אפילו יום שיקבל טעמים.

מדליקים אש גבוהה במחבת גדולה עם 5 או 6 כפות שמן.

רק כשהמחבת לוהטת מוסיפים את כל החזה עוף. לא מערבבים נותנים להם ככה לקבל צבע מצד אחד ל10 דקות בערך ורק אז מערבבים.

בנתיים חותכים בצל אחד גדול לרצועות דקות.

חוזרים למחבת ואחרי 10 דקות מערבבים. רק כשרואים שהם קיבלו צבע מלמטה

מוסיפים את הבצל החי מעל החזה עוף.

שמים מכסה עדיין על להבה גבוהה ומבשלים ל10 דקות.

אחרי זה פותחים את המכסה מערבבים ומוסיפים:

כף של תבלין גריל עוף

חצי כפית אבקת מרק עוף

קצת פלפל שחור

רבע כפית מלח

כף של רוטב סצ'ואן

על אש גבוהה מערבבים הכל טוב טוב.

שמים מכסה מנמיכים לאש נמוכה ומבשלים לחצי שעה נוספת.

בסוף מפזרים בצק ירוק קצוץ מלמעלה מערבבים דקה ומכבים את האש והחזה עוף מוכן.

עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 זה ממש יעזור לי לקדם את הסרטון!

⭐ לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : sivanskitchen@gmail.com

⭐שתפו אותי בתמונות שלכם:

במייל : sivanskitchen@gmail.com