קציצות עוף כרובית ועשבי תיבול
על המתכון
Chicken meatballs and baked cauliflower
600 grams of minced chicken breast
1 large cauliflower + a teaspoon of salt
3 green onions
A quarter packet of coriander or parsley leaves (what you like)
3 tablespoons matzo flour or bread crumbs
1 tablespoon of mustard
1/2 teaspoon turmeric
1 teaspoon salt
2 eggs
Oil spray
אופן ההכנה
- In a wide saucepan over medium flame bring to a boil a lot of water. Add a teaspoon of salt, cauliflower and cook for 10 minutes. After 10 minutes turn the cauliflower and cook for another 10 minutes. Remove the cauliflower from the saucepan and wait to cool.
- Finely chop 3 green onions, leaves from a quarter of the coriander packet, the cauliflower and transfer to a bowl. Add 2 eggs, a tablespoon of mustard, half a teaspoon of turmeric, 1 teaspoon of salt, 3 tablespoons of matzo flour or breadcrumbs and mix well.
- Turn on a 200-degree oven, make patties, place in a baking sheet lined with oil, spray with oil spray and bake for about half an hour.
הסרטון באדיבות הערוץ תבשילים וחלומות - מרגישים בבית . הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא
