תשכחו מפירורי לחם! מתכון לשניצל אוקראיני שאתם חייבים לנסות

על המתכון

מצרכים

• חזה עוף — 700 גרם
• תפוחי אדמה — 3 יחידות
• בצל — 1 יחידה
• ביצה — 1 יחידה
• מיונז — 1 כף
• קמח — 1 כף (ועוד קצת במידת הצורך)
• מלח
• פלפל שחור גרוס
• פפריקה — 1 כף
• שום גבישי — 1 כף
• שמן לטיגון

אופן ההכנה

1. חותכים את חזה העוף לפרוסות, ממליחים, מפלפלים ומניחים אחת על השנייה.
2. מקלפים את תפוחי האדמה ומגרדים בפומפייה יחד עם הבצל. מוסיפים את הביצה, המיונז, הקמח, המלח, הפלפל השחור, הפפריקה והשום הגבישי. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
3. מקמחים את פרוסות העוף משני הצדדים. מורחים מתערובת תפוחי האדמה על צד אחד של הפרוסה, ומניחים את הצד המצופה כלפי מטה במחבת מחוממת היטב עם שמן. מטגנים עד להזהבה.
4. בזמן שהצד התחתון מיטגן, מורחים מתערובת תפוחי האדמה גם על הצד העליון. הופכים בזהירות ומטגנים עד להזהבה של הצד השני.
5. #שניצל #ארוחתצהריים #מתכונים #עוףמטוגן #שניצלתפוחאדמה #מתכוןלשניצל #אוכלטעים #מתכוניםקלים #אוכלשלבית #שניצלביתי #מתכוןמנצח #תפוחאדמה #חזהעוף #מבשלים #טרנד #ויראלי #Schnitzel #FriedChicken #LunchIdeas #ChickenRecipe #EasyRecipes #ComfortFood #CrispyChicken #PotatoBatter #HomeCooking #TrendingFood #ViralRecipe #Foodie #YouTubeFood #ChickenBreast #DinnerIdeas #FoodTok
6. למדו איך להכין שניצל תפוחי אדמה פריך וטעים במיוחד. השילוב המושלם של ציפוי תפוחי אדמה פריך וחזה עוף עסיסי מחכה לכם במטבח.