לימונים כבושים

על המתכון

מצרכים

• 7-8 לימונים
• מלח גס
• 3 כפות פפריקה מתוקה/ חריפה
• חצי כוס שמן זית

אופן ההכנה

1. שוטפים את הלימונים.
2. חותכים ומוציאים את קצוות הלימון.
3. את שאר הלימון חותכים לרצועות עגולות/ חצי עיגול ומוציאים את הגרעינים.
4. שמים שכבה של לימונים בצנצנת, ומעל ומפזרים מעט מלח גס.
5. ואז שוב, שכבה של לימונים ומעט מלח גס מעל.
6. ממשיכים ככה עד שהצנצנת מתמלאת.
7. לאחר מכן שמים בכוס את הפפריקה והשמן זית.
8. ניתן לסחוט כמה לימונים ולהוסיף גם.
9. מערבבים טוב טוב כדי שלא יהיו גושים ושופכים לתוך הצנצנת מעל הלימונים.
10. חשוב לשים לב שהלימונים בצנצנת מכוסים עד למעלה , ושהצנצנת אטומה טוב.
11. מניחים בצד למשך שבוע- שבועיים.
12. אם שמים תערובת של שמן זית ומיץ לימון סחוט - חשוב פעם ביום להפוך את הצנצנת ולערבב מעט.
13. לאחר שבוע- שבועיים פותחים, טועמים אם הלימון התרכך ונספגו הטעמים אפשר לאכול ואם עדיין לא מוכן לסגור ולהמתין עוד כמה ימים.
14. לשמירה על הלימונים הכבושים לאורך זמן חשוב להקפיד להוציא בעזרת כלי נקי, ולסגור את הצנצנת האטומה היטב.
15. מעולה בדג המרוקאי, ממרחים, סנדוויצ'ים ועוד..
16. לכמות גדולה יותר ניתן להכפיל את כמויות.
17. בתאבון.
18. בתאבון ;)
19. למתכון באתר רספיט: https://recipeat.me/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%9F/%D7%9C%D7%99%D7%9E%D7%95%D7%9F-%D7%9C%D7%99%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D-%D7%9B%D7%91%D7%95%D7%A9%D7%99%D7%9D
20. #מתכון​​ #יאמי​​ #מושלם​​ #איךטעים​​ #טעים​​ #איךטעים #רוזלך #ממכר #שוקולד #קינוח #לוטוס #בצק #שמרים #בייגלה #ירושלמי #מילוי #שומשום #עגבניות #זיתים #שום #שמןזית #לחם #לחמים #לימון #לימונים #כבוש #כבושים #מלח #מלחגס
21. אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל | Recipeat
22. מחפשים מתכון? רוצים לשתף מתכון כדי שכולם ייהנו? הכנסו עכשיו לאתר רספיט ותוכל לשתף את המתכון הייחודי שלכם, בקרו באתר/ באפליקציה ושתפו אותנו במתכונים שאתם אוהבים: https://recipeat.me/​​​​​​