סלט חמוצים
על המתכון
מתכון לסלט חמוצים :
מצרכים
- רבע כרוב לבן
- חצי כרובית
- 2 גמבה אדומה
- 2 קולורבי
- 2 בוזבז (שומר)
- 3 גזר
- פלפל ירוק חריף 1
- 4 שיני שום
- אפשר גם סלרי גם את הגבעול וגם את העלים
- לימון 1 חתוך
- 3 עלי דפנה
- 3 פלפל אנגלי
- שמן
- חומץ
- מלח
- פלפל שחור
- לימון סחוט
אופן ההכנה
- חותכים את כל הירקות לרצועות ומניחים בקערה , שוטפים היטב ומסננים.
- לאחר מכן מניחים את פלפל אנגלי ואת העלי דפנה ומתבלים במעט שמן בערך כף , חומץ בנדיבות בערך 3-4 כפות , חצי כף מלח , רבע כף פלפל שחור , חצי לימון סחוט ומערבבים טוב .
הסרטון באדיבות הערוץ המטבח של ליבנת. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני סלטים מבושלים
