בקלאווה

קבלו הממתק שנחלק בחוצות העיר ביום שהחטופים שלנו יחזרו בעזרת השם!!

בקלאווה 🎗️

למילוי:

2 כוסות אגוזים קצוצים

2 כוסות בוטנים קצוצים

חצי כוס פיסטוקים

חצי כוס סילאן

רבע כוס דבש

מערבבים היטב עד שנוצרת תערובת דביקה ואחידה.

ניקח חבילת עלי פילו, נפריד את הדפים, נשמן דף פילו משני הצדדים ונחתוך ל-4. בכל פעם ניקח 3 יחידות ריבועים נמלא בתערובת שהכנו ונקפל מארבעת הצדדים כפי שאני מבצע בסרטון. לאחר שנהדק היטב נניח במחבת ללא שמן עד השחמה והזהבה. כל יחידה נחתוך ל-2 בצורה אלכסונית ונגיש באהבה עם זילוף דבש! אני השתמשתי בדבש של @yad_mordechai

@bringhomenow

‏@bringthemhome23