עוגיות חמאה
על המתכון
עוגיות חמאה
1/2 2 כוסות (350 גרם) קמח
2 חלמונים
200 גרם חמאה חתוכה לקוביות
1/2 כוס (100 גרם) סוכר
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל־180 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה. מעבדים את כל החומרים במיקסר בעזרת וו גיטרה רק עד שנוצר בצק אחיד (יש להימנע מעיבוד יתר של הבצק).
- קורצים 10 כדורים מהבצק, מניחים בתבנית במרווחים מעבירים לתנור ואופים עד להשחמה קלה מוציאים ומצננים.
- מאחסנים בקופסה אטומה מחוץ למקרר.
- בתאבון😋
הסרטון באדיבות הערוץ סימה גורג - אפייה בכיף. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עוגיות
