עוגיות טחינה פריכות וממכרות!! (מתכון בתיאור)

על המתכון

מצרכים

• כוס סוכר - 200 ג'
• חמאה- חבילה- 200 ג'
• כוס טחינה- 200 ג'.
• 3 כוסות קמח - 450 ג'
• 1 אבקת אפיה - 10 ג'.
• פקאן טבעי לקישוט.

אופן ההכנה

1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
2. בקערת המיקסר עם וו גיטרה מערבבים חמאה וסוכר במשך 2 דקות,
3. מוסיפים טחינה, קמח ואבקת אפייה.
4. מערבבים עוד דקה עד לקבלת בצק אחיד.
5. יוצרים כדורים קטנים , משטחים מעט
6. ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
7. לשים פקאן אחד על כל עוגייה.
8. אופים 20 דקות בערך עד שהעוגיות מזהיבות מעט,
9. מצננים ,
10. שומרים בקופסא אטומה.
11. ניתן לפזר מעל אבקת סוכר.
12. אפשר לוותר על האגוזים.