דילוג לתוכן הראשי
פודיל

קרקרים קראנצ'ים של סבתא שרה

עוגיות

על המתכון

כל שנה לפני כיפור אני וסבתוש נפגשות להכין את הקרקרים המושלמים האלה. הם קלים להכנה, טעימים וקריספיים בטירוף ומושלמים לצאת הצום עם כל תוספת מעל (גבינות, שוקולד וכל מה שתרצו!)

לייק אם אהבתם, תגובה על מה שחשבתם

ולא לשכוח להרשם לערוץ אם אתם עדיין לא רשומים😜

בואו לעקוב באינסטוש- מעלה לסטורי גם את הקינוחים שלכם!

כל פניה עסקית במייל:

Shiran6638@gmail.com

לבצק:

קילו קמח (רגיל)

כף מלח

שקית שמרית (50 גרם שמרים טריים)

לקישוט- שומשום/קצח

אופן ההכנה- מערבבים יחד את כל החומרים היבשים.

מוסיפים מרגרינה מומסת, מים פושרים

מערבבים עם כף ועוברים ללוש עם הידיים (אפשר במיקסר עם וו גיטרה) עד שנוצר בצק חלק ולא דביק.

נותנים לבצק לתפוח חצי שעה עד שעה

מחלקים לעיגולים

טובלים עיגול בשומשום ומרדדים אותו כמה שיותר דק! (מה שיבטיח לנו קרקר קריספי)

מכניסים לתנור (בלי התפחה) שחומם ל200 מעלות בין רבע שעה ל25 דקות (תלוי בתנור, עד שהבצק שחום מעט)

וזהווו! ממכר בהבטחה!!!!!

שיהיה לכולם צום מועיל וגמר חתימה טובה❤️

אוהבות

שירן סבתוש והילה;)

מצרכים

  • שימו לב שזו כמות גדולה! יוצאים בערך 60 קרקרים גדולים, אפשר לעשות חצי כמות
  • 200 גרם מרגרינה או מחמאה- אפשר גם חמאה
  • 2 כוסות מים פושרים

הסרטון באדיבות הערוץ Shiran matetyahu שירן מתתיהו. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗

יצא לכם להכין?

היו הראשונים לספר איך יצא

וואטסאפ
עוד מתכוני עוגיות

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית

אפייה למתחילים

מהעוגה הראשונה ועד לחם מחמצת — בלי מונחים מפחידים

  • מדריך צעד-אחר-צעד: בצקים, שמרים, הקצפה ואפייה
  • 20 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
  • טבלת פתרון תקלות: למה העוגה שקעה, למה הבצק לא תפח

4575

חיסכון ₪30

לרכישה מהירה

73 עמודים · PDF

הספרים והמדריכים של פודיל

לחנות ←

קובץ PDF להורדה מיידית אחרי התשלום

מתכונים דומים