חיתוכיות שוקולד ב-10 דקות

על המתכון

מצרכים

• לבצק פירורים:
• 3 כוסות קמח
• 3/4 כוס סוכר
• 1 ביצה
• 1 שקית אבקת אפיה
• 1 סוכר וניל
• 1 כוס שמן
• לשכבת השוקולד:
• 100 גרם שוקולד מריר
• 2 כפות קקאו
• ¼ כוס מים
• ¼ כוס שמן
• 1 כפית גדושה נס קפה
• ¼ כוס סוכר
• 2 ביצים

אופן ההכנה

1. להכנת הבצק -
2. מערבבים את כל החומרים במזלג עד שנוצרים גושים.
3. אחרי זאת מחלקים את הבצק לשלושה חלקים, ומשטחים 2 חלקים בתבנית.
4. נעבור להכנת השוקולד -
5. מבשלים את חומרי השוקולד בלי הביצים עד שהכל נמס לגמרי, והתערובת חלקה.
6. מורידים מהאש ומערבבים עם הביצים ואז שופכים על הבצק.
7. מהחלק השלישי של הבצק שנותר מפוררים פירורים ומפזרים על מעל השוקולד.
8. מכניסים לתנור על חום 180 מעלות למשך 20 דקות בערך.
9. כשמתקרר חותכים לריבועים.