בקלי קלות- אורז בסמטי וירקות

בקלי לעשות יותר קלות- אורז בסמטי עם חמוציות ,צימוקים, סילאן ועוד פרווה, טבעוני

@bkalykalut7

מתכון רשום ומסודר בבלוג שלי

לשים בקערה

להכין 3 כוסות אורז בסמטי

נקי רחוץ ומסונן

1 בצל קצוץ לקוביות קטנות

1 עגבניה קצוצה לקוביות

חצי כוס פטרוזליה קצוצה

מעט פלפל שחור

1 כף סילאן לא חייבים להוסיף

כחצי כפית מלח או יותר לטעמכם

לערבב

לשים את האורז בסיר

לשפוך על האורז מי ברז

כאחד סנטימטר מעל גובה האורז

לטעום שהמים מלוחים מספיק

להביא לידי רתיחה

להנמיך את החום לחום נמוך

לבשל מכוסה עם מכסה

כ- 17- 20 דקות