פלפל ממולא בבשר ואורז
93 אלף צפיות ביוטיוב·8 דקות של סרטון
על המתכון
15-16 פלפלים בצבעים שונים
לחתוך את החלק העליון (להשאיר אותו) לנקב מסביב את הפלפל עם סכין או מזלג
חצי צרור פטרוזיליה קצוצה
חצי צרור כוזברה קצוצה
4-5 שיני שום כתוש
פלפל שחור
מעט שמן
מלח
לטגן את הבצל עם מעט שמן
לקצוץ את הירק דק
להוסיף את הבשר והאורז ולתבל
למלא את הפלפלים
פלפל חריף חתוך
מרק עוף
מלח
מים
שמן
לטגן את השום והפלפל עם שמן
להוסיף את הרסק להשחים עם כוס מים
לסדר את הפלפלים לבשל כ-10 דקות בסיר מכוסה
להוסיף מים עד לגובה הפלפלים לתבל
לבשל כ-35 דקות
להכניס לתנור שחומם מראש על 250° כרבע שעה
בהצלחה נועם זיגדון💞
מצרכים
- פלפל ממולא*
- למילוי*
- 1 ק"ג בשר בקר טחון
- 2 כוסות אורז מבורר ושטוף
- 2 בצלים קצוצים מטוגנים
- 5 גבעולי נענע קצוצים
- 1 כף רסק
- לרוטב*
- 3 כפות רסק עגבניות
- 5 שיני שום חתוך
- 1/2 כף כמון
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
ארוחות ב-30 דקות
60 מנות מלאות שמוכנות לפני שהילדים מספיקים לשאול מתי אוכלים
- ✓ 60 מנות שמוכנות בזמן קצר
- ✓ חמישה פרקים: פסטות ומנות מהירות, עוף ובשר על אש מהירה, דגים ב-20 דקות, סלטים כארוחה, תוספות מהירות
- ✓ רובן בסיר אחד או בתבנית אחת — כי אחרי הבישול עוד צריך לשטוף
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ נועם זיגדון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של נועם זיגדון בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני תוספות
