סלט כרוב וגרעינים בתיבול אסייתי
על המתכון
סלט כרוב וגרעינים משגע עם רוטב בסגנון אסייתי ממכר - סלט קל להכנה שעושה חיים קלים כי מכינים את הכל מראש ורק מערבבים לפני ההגשה!!! תנסו ותתאהבו !!!
סלט כרוב וגרעינים בתיבול אסייתי
מצרכים
- 1/2 ראש כרוב לבן חתוך דק
- גרעיני חמנייה קלופים וקלויים
- גרעיני דלעת קלופים וקלויים
- זרעי שומשום קלויים
- זרעי פישתן
- לרוטב:
- 1/4 כוס רוטב סויה
- 3 כפות חומץ אורז
- 3 כפות סוכר
- 1 כף שמן שומשום
- 4 כפות שמן קנולה
אופן ההכנה
- מתחילים בהכנת הרוטב: מערבבים ביחד את כל מצרכי הרוטב עד שהסוכר נמס וכל הרוטב אחיד.
- ברגע שהרוטב מוכן שופכים חלק מהרוטב על הכרוב ומערבבים היטב כך שכל הכרוב ייצופה ברוטב
- מוסיפים את גרעיני הדלעת, גרעיני החמניה, זרעי השומשום והפישתן ומערבבים שוב
- טועמים ומחליטים אם יש צורך להוסיף עוד רוטב או גרעינים - ומתקנים לפי טעמכם
- אך אל תגזימו עם הרוטב שהסלט לא יישחה בנוזלים
- מעבירים לצלחת הגשה ומגישים...
- הסלט הזה נהדר להכנה מראש - מכינים את הכרוב מראש, את הרוטב בצנצנת מראש,
- קולים את כל הגרעינים מראש ושומרים בצד
- ורגע לפני ההגשה מערבבים הכל ביחד ומגישים.
- בתיאבון !!!
- אלינה 💖
- ואם יש לכם בקשות או רעיונות למתכונים אני מאוד אשמח לדעת ואולי אפילו להגשים :)
- אתר מתכונים מפנקים:
הסרטון באדיבות הערוץ המטבח של אלינה. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני סלטים
