סלט עשבי תיבול חגיגי, צבעוני ויפיפה | סלט טרי קייצי ורענן מפוצץ בטעם

על המתכון

מצרכים

• צרור כוסברה קצוץ
• צרור פטרוזיליה קצוץ
• עלים מכמה ענפי נענע קצוצים
• 2-3 גבעולי בצל ירוק קצוץ
• 1/4 גמבה חתוכה לקוביות קטנות
• 4-5 משמשים מיובשים חתוכים לקוביות קטנות
• 1-2 כפות שקדים פרוסים / חתוכים קלויים על מחבת יבשה
• מלח
• פלפל
• מיץ לימון טרי
• שמן זית
• סילאן

אופן ההכנה

1. בקערה נוחה לערבוב מערבבים ביחד את הכוסברה, הפטרוזיליה, הנענע והבצל הירוק (מומלץ להשאיר מעט מהבצל הירוק לעיטור המנה להגשה)
2. מוסיפים לעשבי התיבול את הגמבה, המשמשים המיובשים (מומלץ להשאיר מעט מהפלפלים והמשמשים לעיטור המנה להגשה) ומערבבים שוב
3. מתבלים במעט מלח, פלפל, שמן זית, מיץ לימון וסילאן ומערבבים שוב
4. טועמים ומתקנים תיבול
5. כשהתיבול לטעמכם מוסיפים את השקדים הקלויים ומערבבים
6. מעבירים לצלחת הגשה, מעטרים בבצל הירוק, הגמבה והמשמשים שהשארנו בצד ומגישים מיד.
7. בתיאבון !!!
8. אלינה 💖
9. ואם יש לכם בקשות או רעיונות למתכונים אני מאוד אשמח לדעת ואולי אפילו להגשים :)
10. אתר מתכונים מפנקים: