קרפצ'יו סלק-פרווה/ חלבי ב-5 דקות הכנה
על המתכון
🌹- אין להעתיק ולפרסם את המתכון הכתוב בשום מקום- זכויות יוצרים 🙏🏻🌷
דליה לוי
קרפצ'יו סלק
דליה לוי דליה לוי🌹🌹🌹🌹🌹✔✔✔✔
מנת פתיחה לארוח חגיגית צמחונית או חלבית -מאוד מרשימה
כאן המתכון
מצרכים-דליה לוי
2-3 סלקים בגודל בינוני מבושלים וללא הקליפה
1-2כפות סילאן
2-3 כפות שמן זית
1-2 כפות חומץ בלסמי
1/2 כפית מלח גס/דק
עלי בזיליקום קצוצים
חופן צנוברים/אגוזים קצוצים
חופן גבעולי בצל ירוק קצוץ קטן מאוד
30-50 גרם גבינה בולגרית /צפתית או כל גבינה מלוחה
( לקרפצ& בארוחה חלבית)
אופן ההנה
פרסות הסלק
מצרכים
- 1. פורסים את הסלק לפרוסות דקות מאוד על מנדולינה (אפשר בסכין)
- 2. מסדרים על צלחת הגשה באופן חופף אחד על השני בצורה מעגלית את
- 3. מזלפים מעל את הסילאן , את שמן הזית, והחומץ
- 4. מפזרים מעל את המלח ומעל המלח (מפזרים את הגבינה אם זה חלבי)
- 5. מעל מפזרים את הבזיליקום , הצנוברים ואת עלי הבצל
- 6. ומגישים
הסרטון באדיבות הערוץ תבשילים עיראקים מהמטבח של דליה לוי. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא
