איך מכינים רביולי במילוי גבינות מהתחלה ועד הסוף
על המתכון
לבצק רביולי – כ-20 יח' גדולות 2X2
1 ביצה מידה LARGE
קמצוץ מלח
למילוי הרביולי
לגבי פתיחת הבצק והשלבים, מציעה לצפות בסרטון וללכת לפי ההנחיות
את הרביולי להכניס לסיר מים רותחים מומלחים, ברגע שהרביולי מתחיל לצוף למעלה (לוקח כ-2 דק בערך) להעביר מיד לרוטב שהכנתם
מצרכים
- 100 גרם קמח (קצת יותר מ-3/4 כוס חד פעמית לשתייה חמה)
- 250 גרם גבינת ריקוטה
- 150 גרם גבינת מוצרלה מגורדת
- 50 גרם גבינת פרמז'ן
הסרטון באדיבות הערוץ דיאנה בר (בישול עם דיאנה). הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא
