פסטה בולונז בטעם מושלם - נועם זיגדון
19 אלף צפיות ביוטיוב·4 דקות של סרטון
על המתכון
לרוטב
(או 6 עגבניות בנוניות מגורדות)
¼ כפית פלפל שחור
מעט אגוז מוסקט
½ כף מלח
¼ כוס שמן זית
לטגן את הבצל עם השמן עד לשקיפות
להוסיף את השום והכרפס עד לריכוך
להוסיף את הבשר ולטגן עד שהבשר משנה את הצבע
להוסיף את הרוטב העגבניות הרסק הבזיליקום המים היין והתבלינים
להביא לרתיחה לבשל על אש נמוכה שעה עד שעה וחצי
לערבב את הפסטה עם הרוטב
באהבה נועם זיגדון 💞
מצרכים
- פסטה בולונז*
- 1 חבילת פסטה מבושלת לפי הוראות יצרן
- 1 ק"ג בשר טחון
- 1 בצל גדול קצוץ דק
- 3 גבעולי כרפס קצוצים
- 5 שיני שום כתוש
- 1 צנצנת רוטב לפסטה
- 2 כפות גדושות רסק עגבניות
- 5 עלי בזיליקום קצוצים
- 3/4 כוס יין אדום יבש
- 2 כוסות מים
- 1 כף פפריקה מתוקה
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
ארוחות ב-30 דקות
60 מנות מלאות שמוכנות לפני שהילדים מספיקים לשאול מתי אוכלים
- ✓ 60 מנות שמוכנות בזמן קצר
- ✓ חמישה פרקים: פסטות ומנות מהירות, עוף ובשר על אש מהירה, דגים ב-20 דקות, סלטים כארוחה, תוספות מהירות
- ✓ רובן בסיר אחד או בתבנית אחת — כי אחרי הבישול עוד צריך לשטוף
לא מתחשק לבשל היום?אפשר להזמין פסטות ופיצות ומצרכים עד הבית.להזמנה ↗
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעות
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ נועם זיגדון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של נועם זיגדון בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני פסטות ופיצות
