טארט קרם ברולה עם הפתעת קינדר

על המתכון

אופן ההכנה

1. נחמם תנור ל150 מעלות ונשים קערת מים רותחים בתחתית התנור.
2. נטחן את הביסקוויטים לאבקה.
3. נוסיף חמאה מומסת ונערבב לאיחוד.
4. נעביר לתבנית פאי ונהדק הייטב (כמו בסרטון)
5. נכניס למקפיא ל10 דקות ובינתיים נכין את קרם הברולה.
6. בסיר קטן נביא לרתיחה שמנת, סוכר, וניל ומלח.
7. נערבב את החלמונים ונוסיף את תערובת השמנת בהדרגה תוך כדי ערבוב מהיר (השוואת טמפרטורות)
8. נסנן את התערובת.
9. נוציא את הקלתית מהמקפיא, נסדר את הקינדרים ונשפוך מעל את תערובת הברולה.
10. נכניס בזהירות לתנור,
11. 150 מעלות 30 דקות.
12. לאחר האפייה נקרר את הטארט במקרר 4 שעות , נחתוך, נוסיף כפית סוכר לכל חתיכה ונשרוף עם ברנר.
13. אם אין לכם ברנר - תקפיאו את הטארט הייטב (4 שעות)
14. תוסיפו סוכר, תחממו תנור על מצב גריל בחום הכי גבוהה בתנור, תכניסו את הטארט ל2 דקות (שימו עין שלא ישרף מידי!)
15. שומרים במקרר עד 5 ימים או במקפיא עד שבועיים. ממליצה לשמור תמיד במקפיא וכל פעם שרוצים לאכול- להוציא חתיכה ולשרוף...
16. תהנו מלא😍😍😍😍😍