פאי תפוחים
על המתכון
פאי תפוחים היסטרי כזה שממלא את החלל בריח חמאה וקינמון, טעים ופשוט להכנה , הכי ארוחת בוקר אמריקאית
המתכון נוצר במסגרת ״מליון שדרוגים לארוחת בוקר״ במסגרתו פעם בשבוע עולה מתכון מפנק לשדרוג שולחן ארוחת הבוקר שלכם.
מה צריך?
:בצק פאי - קלתית
כוס ושליש קמח
מילוי:
2 תפוחים ירוקים
כפית קינמון
3/4 כף קמח
קראמבל:
רבע כוס קמח
רבע כוס סוכר חום
איך מכינים?
מחממים תנור 180 מעלות טורבו
בצק: את כל המרכיבים לעבד במיקסר עם וו גיטרה עד קבלת פירורי בצק
להדק לתבנית ולהוריד את הקצוות.
מילוי: קולפים וחותכים תפוחים, מערבבים עם שאר מרכיבי המילוי ושמים הכל בתוך הבצק המסודר בתבנית.
קראמבל: לעבד את כל המרכיבים עם וו גיטרה עד קבלת פירורים, בערך חצי דקה ולפזר מעל התפוחים שבתבנית.
לאפות חצי שעה או עד הזהבת הבצק.
הערות:
השתמשו בתבנית קטנה יחסית 18 ס״מ
אם כמות התפוחים לא גבוהה בתוך התבנית, תכינו כמות נוספת
תגישו חם
אפשר גם לצד גלידה וניל אם לא לארוחת בוקר :)
כל הכלים המהממים שבסרטון נקנו בחנות סופי בשוק הפשפשים:
מצרכים
- 60 גרם חמאה
- 6 כפות מים קרים
- 2 כפות סוכר חום
- 50 גרם חמאה קרה
הסרטון באדיבות הערוץ Or Ben uliel. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא
