פאי תפוחים
56 אלף צפיות ביוטיוב·6 דקות של סרטון
על המתכון
מתאים לתבנית 28 ס"מ
כוס מדידה חד פעמית חמה
לבצק
⅓ כוס סוכר
גרידת לימון
ללוש לבצק אחיד
לחלק ל-2
¾ מכמות הבצק לשטח בתבנית משומנת ולחורר עם מזלג
¼ מהכמות להכניס לשקית
להקפיא
למילוי
לקלף את הקליפה להוציא את הליבה ולחתוך לקוביות קטנות
לצקת מעל את הלימון
אגוזי מלך קצוצים
חוץ מהאגוזים להכניס הכל לסיר
ולבשל על אש בנונית רבע שעה תוך כדי עירבוב
לצנן
להוציא את התבנית מהמקפיא
למפזרים את המלית באופן שווה ומהדקים
מפזרים אגוזי מלך קצוצים
מגרדים את הבצק הנותר בפומפיה גסה מעל המלית
מפזרים סוכר חום דמררה
אופים בתנור שחומם מראש ל-180° כ-25 דקות
מפזרים מעל אבקת סוכר
באהבה נועם זיגדון 💞
מצרכים
- פאי תפוחים*
- 2 כוסות קמח
- 150 גרם מחמאה או חמאה
- 1 ביצה L
- 1 כפית אבקת אפיה
- 6 תפוחים בנוניים גרני סמיט
- 1 כף מיץ לימון
- 1 כף מים
- 25 גרם מחמאה
- 1 כף אינסטנט פודינג וניל
- 4 כפות סוכר
- 1 כפית קינמון
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
אפייה למתחילים
מהעוגה הראשונה ועד לחם — בסדר עולה של קושי
- ✓ 58 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
- ✓ ארבעה פרקים: עוגות בחושות, עוגיות, בצקים ולחמים, מאפים מלוחים
- ✓ כתוב למי שעוד לא אופה — מתחיל מהבסיס ולא מניח שום ידע קודם
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ נועם זיגדון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של נועם זיגדון בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני פשטידות/קישים
