פשטידת גבינות טעימה ורכה בטירוף

*פשטידת גבינה טעימה ורכה בטירוף*

כוס מדידה חד פעמית חמה

תבנית בנונית

4 ביצים L

200 גר חמאה רכה

2 אשל

200 גר גבינה בולגרית מגורדת

250 גר גבינה צהובה מגורדת

1.5 כוסות קמח תופח

½ כפית מלח

שומשום - לפיזור מעל

להקציף את הביצים לקצף בהיר ותפוח

להוסיף את החמאה, האשל והגבינות

ובסוף להוסיף את הקמח

ולהקציף רק עד לאיחוד.

לשמן תבנית, לשפוך את הבלילה

לפזר מעל שומשום

להכניס לתנור 180° טורבו כ-45 דקות

עד שהפשטידה מזהיבה

באהבה נועם זיגדון ❤️