פשטידת טונה פרווה מצוינת

4 קופסאות טונה (140 גרם כל אחת)

2 בצלים קצוצים דק מושחמים

6 ביצים L

⅓ כוס מים

⅓ כוס שמן (אפשר להשתמש בשמן של הטונה)

⅓ כוס קמח

1 שקית אבקת אפיה

¼ כפית פלפל שחור גרוס

כפית שום גבישי

½ כפית מלח

לסחוט את הטונה מהשמן

להשחים את הבצל עם מעט שמן

לטרוף את הביצים

להוסיף את התבלינים ושאר המרכיבים

לערבב טוב טוב

(להשאיר מעט בצל מטוגן

ולפזר מעל הפשטידה )

לצקת לתבנית בנונית משומנת

לפזר מעל בצל מטוגן ושומשום

לאפות בתנור שחומם מראש

על 180°-200° כ-30 דקות עד שמשחים

באהבה נועם זיגדון ❤️