כרוב מטוגן עם קבנוס ובצל ירוק
על המתכון
חצי כף גרעיני שומר.
150 ג"ר קבנוס קצוץ או חזה אווז מעושן.
5 בצים xl.
שמן לטיגון.
1Kg de chou.
2 tasses d'oignon vert haché.
Une demi-cuillère à soupe de graines de fenouil.
1 cuillère à café de poivre moulu.
1 cuillère à café de poivre blanc
150 g de cabanons hachés.=Magret d'oie fumé
1 cuillère à café de sel.
5 xl
6 cuillères à soupe de farine.
huile de friture.
1Kg of cabbage.
2 cups chopped green onion.
Half a tablespoon of fennel seeds.
1 teaspoon of ground pepper.
1 teaspoon of white pepper
150 g chopped cabanos.=Smoked goose breast
1 teaspoon of salt.
5 xl
6 tablespoons of flour.
oil for frying.
מצרכים
- 1ק"ג כרוב.
- 2 כוסות בצל ירוק חתוך.
- 1 כפית פילפל שטה גרוס.
- 1 כפית פילפל לבן
- 1 כפית מלח.
- 6 כפות קמח.
הסרטון באדיבות הערוץ שף אלי אלימלך כל הסודות. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני מאפים מלוחים














