מרק עדשים ירוקות
526 צפיות ביוטיוב·3 דקות של סרטון
על המתכון
מתכון למרק עדשים ירוקות:
מצרכים
- כוס עדשים ירוקות
- בצל 1 קצוץ
- 2 גזרים מגורדים דק
- מעט כוסברה קצוצה
- מים מעל החצי סיר
- 2 כפות רסק עגבניות
- כף מרק עוף
- חצי כף מלח
- רבע כף פלפל שחור
- רבע כף כורכום
- רבע כף כמון
אופן ההכנה
- להשרות את הכוס עדשים בקערה עם מים לחצי שעה.
- לקחת סיר עמו1 ולהשים מעט שמן ולטגן את הבצל עד להשחמה ואז להוסיף את ה2 גזרים מגורדים דק ואז את העדשים הירוקות ואז את הכוסברה לערבב ולתבל בתבלינים לפי הסדר הרשום למעלה וממלאים במים רתוחים עד לגובה מעל החצי ומבשלים לחצי שעה.
- ואז טוחנת במטחנה ידנית היטב ומבשלת לעוד 10 דקות ומכבה.
הסרטון באדיבות הערוץ המטבח של ליבנת. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני מרקים
