קציצות בשר עם שומר ואפונה
8 אלף צפיות ביוטיוב·7 דקות של סרטון
על המתכון
לקציצות בשר:
לערבב
פיטרוזליה קצוצה
פלפל שחור
כורכום
מלח
לרוטב:
מיץ מחצי לימון
מעט אבקת מרק
פלפל שחור
כורכום
מלח
שמן
לטגן את הבצל עם שמן
להוסיף את השום הכרפס והשומר
עם כוס מים ולבשל על אש בנונית עד לריכוך
להוסיף את האפונה והלימון לתבל
להוסיף מים עד לגובה הירק
להביא לרתיחה
ליצור כדורים מתערובת הבשר לזרוק פנימה לתוך הרטוב
להעביר ללהבה בנונית ולבשל כ-20 דקות
מומלץ להגיש עם אורז לבן או קוסקוס
בהצלחה נועם זיגדון 💞
מצרכים
- קציצות בשר עם שומר ואפונה*
- 1 ק"ג בשר טחון
- 1 בצל גדול קצוץ דק
- 3 כפות פירורי לחם
- 1 ביצה
- 1 בצל קצוץ
- 4 שומר שטוף ופרוס
- 4 שיני שום פרוס
- 1/2 שקית אפונה של סנפרוסט
- 5 עלים של כרפס
- 2 כוסות מים

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
תפריט שבועי חכם + רשימת קניות
4 שבועות של תפריטים מוכנים, עם רשימת קניות אוטומטית לכל שבוע
- ✓ 28 מתכונים מלאים, כל אחד עם קוד לסריקה שפותח את סרטון ההכנה
- ✓ 4 שבועות תפריט מלא — ארוחת צהריים וערב לכל יום
- ✓ רשימת קניות מסודרת לפי מחלקות בסופר — בלי לשכוח כלום
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ נועם זיגדון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של נועם זיגדון בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר













