ניסיון ייבוש בקר
במקור: beef drying experiment
140 צפיות ביוטיוב·2 דקות של סרטון
על המתכון
ניסיון לייבוש בשר בקר בבית, תהליך שמעניק לבשר מרקם קשיח ועמיד. תוצר הייבוש מתאים כנשנוש עתיר חלבון או כתוספת למנות שונות. מומלץ לחובבי בשר שאוהבים להכין בבית גרסאות ביתיות למאכלים שנרכשים בדרך כלל מוכנים.
הסרטון באדיבות הערוץ chefprati. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
