גחנון טעים עם מעט מרגרינה - איך מכינים ג'חנון
על המתכון
ג'חנון "לייט" חחח☺☺☺
קילו קמח רגיל (לא תופח)
2 כפיות מלח
3/4-1 מרגרינה מומסת ומברשת (אתם מחליטים כמה למרוח)
לערבב וללוש לבצק רך ונעים אבל לא דביק.
לשמן ולכסות בניילון ולתת לנוח כשעה.
לגלגל לנקניק ולקרוץ כ-16 עיגולים שווים.
שוב לשמן ולכסות בניילון ולתת לנוח כשעתיים.
בעזרת נייר אפייה לרדד כפי שמראה בסרטון ולמרוח את המרגרינה לפי ההוראות.
אתם אחראים לכמות המרגרינה שאתה רוצים – יכולים למרוח כרצונכם אם בא לכם שיהיה שמנוני ואת היתרה לשפוך מעל הגחנון.
בתחתית של הסיר להשים לחם/פיתה ומעל נייר אפייה - תלכו לפי ההוראות בסרטון.
להכניס לתנור על 120 מעלות לכל הלילה.
שיהיה בתאבון :)
מצרכים
- 1 כפית אבקת אפייה
- 5 כפות סוכר (אם אוהבים מתוק, אפשר להשים יותר סוכר)
- 3 כוסות מים
הסרטון באדיבות הערוץ דיאנה בר (בישול עם דיאנה). הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא











