לחם מחבת בטעם שום ועשבי תיבול

על המתכון

מצרכים

• 1 כף סוכר
• חצי קוביית שמרים טריים או שתיים ורבע כפיות שמרים יבשים
• 1/4 כוס מים פושרים
• 4 כוסות קמח
• 1 כפית מלח
• 3/4 כוס מים פושרים
• 3/4 כוס יוגורט טבעי
• לתערובת השום ועשבי התיבול:
• 2 כפות שמן זית
• 7 שיני שום כתושות
• מעט כוסברה קצוצה
• חצי כפית מלח + רבע כפית פלפל שחור