לחמניות בשר וצ'ילי חלומיות

בקערה 2 כפות קמח, 2 כפות סוכר, כוס מים , להתסיס.

קילו קמח פלוס השמרים שתססו כעשר דק

רבע כוס שמן

כ 2 כוסות מי ברז

כף מלח

בצק רך גמיש ולא דביק.

10 דק לישה לא פחות

להתפיח להכפלת הנפח.

לחלק בצק, לכדרר, למלא , לשטח ..ביצה

תנור חם 180 מעלות להשחמה.

בשר טחון כ 500 גר בערך

בצל מטוגן במחבת, להזהיב, להוסיף את הבשר, לתבל, ראס אל חנות, פפריקה, פלפל וים כוסברה וצילי יבש כפית או לפי הטעם...

בתיאבון