דילוג לתוכן הראשי
פודיל

מתכון לחלות שבת-A recipe for Halat Shabbat

לחמים

על המתכון

3/4 כוס חד פעמי שמן זית.

כף מלח.

1 ביצה שלמה + 2 חלמנים.

שומשום לבן ושחור.

מעלות: 180 ל20 דקות.

להוריד 150 ל15 דקות נוספות.

1 Kg of challah flour. Or bread flour.

2 tablespoons dry yeast.

8 tablespoons sugar.

3/4 cup disposable olive oil.

2 tablespoons anise seeds.

A tablespoon of salt.

1 whole egg + 2 egg yolks.

White and black sesame.

Degrees: 180 for 20 minutes.

Lower 150 for another 15 minutes

מצרכים

  • 1 ק"ג קמח חלות. או קמח לחם.
  • 2 כפות שמרים יבשים.
  • 8 כפות סוכר.
  • 2 כפות זירעי אניס.

הסרטון באדיבות הערוץ שף אלי אלימלך כל הסודות. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗

יצא לכם להכין?

היו הראשונים לספר איך יצא

וואטסאפ
עוד מתכוני לחמים

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית

אפייה למתחילים

מהעוגה הראשונה ועד לחם מחמצת — בלי מונחים מפחידים

  • מדריך צעד-אחר-צעד: בצקים, שמרים, הקצפה ואפייה
  • 20 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
  • טבלת פתרון תקלות: למה העוגה שקעה, למה הבצק לא תפח

4575

חיסכון ₪30

לרכישה מהירה

73 עמודים · PDF

הספרים והמדריכים של פודיל

לחנות ←

קובץ PDF להורדה מיידית אחרי התשלום

מתכונים דומים

מתכון לחלות שבת-A recipe for Halat Shabbat | פודיל