מתכון לחם שום וגבינה מוצרלה.Garlic bread and mozzarella cheese

על המתכון

מצרכים

• 140 מ"ל חלב פושר.
• 6 ג"ר שמרים יבשים.
• 15 ג"ר סוכר.
• 1 ביצה L .
• 300 ג"ר קמח לחם.
• 6 ג"ר מלח.
• 20 ג"ר חמאה.
• 40 ג"ר גבינת שמנת.
• 38 ג"ר שום כתוש.
• 70 ג"ר חמאה.
• 1 כף פטרוזיליה יבש או 1.5 כף טרי.
• 140 ג"ר מוצרלה
• 140 ml lukewarm milk.
• 6 g dry yeast.
• 15 grams of sugar.
• 1 L egg.
• 300 g bread flour.
• 6 g of salt.
• 20 g of butter.
• 40 g cream cheese.
• 38 g of crushed garlic.
• 70 g of butter.
• 1 tablespoon dry parsley or 1.5 tablespoons fresh.
• 140 g of mozzarella
• 140 ml de lait tiède.
• 6 g de levure sèche.
• 15 grammes de sucre.
• 1L d'œuf.
• 300 g de farine à pain.
• 6 g de sel.
• 20 g de beurre.
• 40 g de fromage à la crème.
• 38 g d'ail écrasé.
• 70 g de beurre.
• 1 cuillère à soupe de persil sec ou 1,5 cuillère à soupe frais.