עוף חגיגי עם ארטישוק ירושלמי ולימון
16 אלף צפיות ביוטיוב·1 דקות של סרטון
על המתכון
קבלו מתכון 90-60-90
לשוקיים עוף ארטישוק ירושלמי סלרי ולימון
תקשיבו כמה שזה קל
לוקחים שוקיים ומורידים קצת מהעצם
לוקחים סלרי מנקים מחוטים וחוצים לחצי
לוקחים ארטישוק ירושלמי(עדיף את הזן של הדקים יותר)
ופרוסות לימון
מחברים שוק סלרי קסביה ולימון קושרים עם חוט
לרוטב
שמים 2 בצלים בתחתית סיר סוטאג מעליהם 15 שיני שום פרוס, לימון אחד קלוף פרוס
מסדרים את העופות בסיר
לוקחים קערה
כף חרדל גרגירים(גם אם אתם לא אוהבים חרדל תעשו בכל זאת תסמכו עליי)
כף מלח
כפית כורכום
כפית פלפל שחור
כוס שמן זית ומערבבים
יוצקים מעל העופות
כוס וחצי מים לקערה כדי להוציא את התבלינים שנשארו, יוצקים גם מעל הסיר
מבשלים מכסה סגור אש בינונית 20 דקות ועוד 40 דק אש קטנה
לאחר מכן מעבירים לתנור שחומם ל180 מעלות עד להשחמה
בתאבון
מצרכים
- 90 אחוז פוזה
- 60 אחוז עבודה(בתאכלס 5 דק עבודה)
- 90 אחוז טעם
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
תפריט שבועי חכם + רשימת קניות
4 שבועות של תפריטים מוכנים, עם רשימת קניות אוטומטית לכל שבוע
- ✓ 28 מתכונים מלאים, כל אחד עם קוד לסריקה שפותח את סרטון ההכנה
- ✓ 4 שבועות תפריט מלא — ארוחת צהריים וערב לכל יום
- ✓ רשימת קניות מסודרת לפי מחלקות בסופר — בלי לשכוח כלום
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ kobi edri's food. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של kobi edri's food בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עופות
