שוקיים עוף ממולאות במג׳דרה מאורז ובורגול-הילדים חיסלו
14 אלף צפיות ביוטיוב·1 דקות של סרטון
על המתכון
הילדים טרפו זה שם המתכון
מה הכנתי כאן? שוקיים של עוף מפורקות מהעצם וממולאות במג'דרה של אורז ופריקי עם מלא בצל מטוגן מתקתק זה יוצא כל כך רך אני ואשתי הכרזנו על זה כתבשיל צהריים הכי טעים שיצא לי בחיים
אז קבלו את המתכון:
קונים 4 קילו שוקיים ב90 שקלים
לוקחים כוס אורז בסמטי וכוס בורגול ושופכים לכמות של הבצל הגדולה מטגנים ומתבלים בשתי כפיות מלח כפית פלפל וכפית קינמון
מערבבים ומוסיפים לקערה עם העדשים
מורחים את כל השוקיים עם הסילאן
זה רך וטעים בטירוף
בתאבון
מצרכים
- 2 קילו משתמשים ו2 מקפיאים
- לוקחים סכין קטנה וחותכים מסביב לעצם מאחורה ברגע שמרגישים שנכנסים פנימה מתחילים לגלף שוברים מעט את קצה השוק ושולפים את העצם (אל תיבהלו זה לא קשה בכלל)
- שמים בקערה ומתבלים במלח פלפל ושמן זית
- לתערובת לוקחים כוס עדשים וכוס עדשי בלוגה מרתיחים 10 דקות ומסננים
- לוקחים 4 בצלים קצוצים ומטגנים בשמן זית עד להזהבה לאחר מכן מעבירים רבע מהכמות למחבת קטנה(נשתמש בהמשך)
- ממלאים את כל השוקיים בכף של מילוי ודוחסים מעט
- מסדרים אץ כל השוקיים בסיר עם פרוסות בצל ומעט שמן
- בבצל שנשאר במחבת קטנה שמים 2 כפות סילאן ומעט מלח ופותחים על הגז כדקה
- באמצע שופכים את המגדרה שנשארה
- מוסיפים 5 כוסות מים רותחים
- מעבירים לתנור 180 מעלות עם מכסה למשך שעה וחצי
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
תפריט שבועי חכם + רשימת קניות
4 שבועות של תפריטים מוכנים, עם רשימת קניות אוטומטית לכל שבוע
- ✓ 28 מתכונים מלאים, כל אחד עם קוד לסריקה שפותח את סרטון ההכנה
- ✓ 4 שבועות תפריט מלא — ארוחת צהריים וערב לכל יום
- ✓ רשימת קניות מסודרת לפי מחלקות בסופר — בלי לשכוח כלום
לא מתחשק לבשל היום?אפשר להזמין עופות ומצרכים עד הבית.להזמנה ↗
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעות
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ kobi edri's food. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של kobi edri's food בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עופות
