שניצל מוח מתכון מטורף
28 אלף צפיות ביוטיוב·1 דקות של סרטון
על המתכון
האמת הבקשה למתכון הזה הגיעה מ @shakedfintz שביקשה את זה בקהילה והדגישה שזה זיכרון ילדות של אבא שלה
אז הייתי חייב לנסות לעשות מתכון טוב
והאמת זה יצא טעים בטירוף
אז מקווה שהצלחתי
למתכון
לקחתי שתי אונות ושלקתי 3 דקות במים רותחים עם חומץ הוצאתי לאמבטיית קרח לעצירת הבישול
ניקיתי את הגידים והכרום זה לא תורה מסיני פשוט תשלפו כל מה שלא בא לכם טוב בעין
פורסים בצורה אלכסונית כמו בסרטון
מהחתיכות שנשארות תעשו שניצלוני מוח או תכינו תבשיל מוח לשבת
לוקחים שלוש קערות
קערה אחת עם 3 ביצים כף חרדל כפית גדושה מלח וכפית פלפל מטרף מטרף
קערה שנייה קמח
קערה שלישית פירורי לחם זהובים
שם בקמח אחכ בביצה ומיד בפירורים
איזה יופיי יאבלולו שמבלולו
לוקח את השניצלים ומטגן בשמן חם
עד להזהבה
רוטב פלפלים
שורף 2 גמבות ו2 עגבניות ומקלף
שם במעבד מזון 2 גמבות קלויות שתי עגבניות שרופות ושום קונפי(חפשו מתכון אצלי)שהכנתי מבעוד מועד מלח פלפל שמן זית ונותנת בפלססת
מעביר דרך מסננת
לחריף:
שם חופן כוסברה, חצי פלפל חריף טרי, שתי שיני שום ופלפל חריף קלוי, פלסוס גס מוסיף לימון שמן זית מלח
זהו בתאבון
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
תפריט שבועי חכם + רשימת קניות
4 שבועות של תפריטים מוכנים, עם רשימת קניות אוטומטית לכל שבוע
- ✓ 28 מתכונים מלאים, כל אחד עם קוד לסריקה שפותח את סרטון ההכנה
- ✓ 4 שבועות תפריט מלא — ארוחת צהריים וערב לכל יום
- ✓ רשימת קניות מסודרת לפי מחלקות בסופר — בלי לשכוח כלום
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ kobi edri's food. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של kobi edri's food בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עופות
