כדורי פופקורן קרמל חמאה חומה
על המתכון
Claire Saffitz Makes Brown Butter Caramel Popcorn Balls | Dessert Person
Learn how to make Brown Butter Caramel Popcorn Balls with Claire Saffitz! This easy recipe combines nutty brown butter, rich caramel, and crunchy popcorn for the ultimate sweet-and-salty snack. Perfect for fall gatherings, Halloween Treats, or anytime you crave a nostalgic treat. Claire walks you step-by-step through the baking process so you can make these chewy, crunchy popcorn balls at home.
Recipe Ingredients:
מצרכים
- 1 stick unsalted butter (113g), cut into pieces
- 1⅓ cup sugar (200g)
- ⅓ cup light corn syrup (85g)
- ½ tsp cream of tartar
- 1 tsp Diamond Crystal kosher salt
- ¾ tsp baking soda
- 10 cups popped popcorn (75g kernels)
- 1 cup salted roasted nuts (113g)
הסרטון באדיבות הערוץ Claire Saffitz x Dessert Person. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עוגיות
