אורז לבן ואורז צהוב עם תירס ושמיר אחד אחד

4.5 כוסות מים

חצי כף מלח

½ כפית כורכום

1 קופסא תירס קטנה

¼ צרור שמיר קצוץ

להרתיח את המים עם השמן והמלח

(לאורז עם התירס להוסיף גם את הכורכום התירס והשמיר)

לשטוף טוב את האורז לסנן

לשפוך את האורז למים שרתחו לבשל על אש גבוהה בסיר פתוח עד שהמים מגיעים לגובה האורז לערבב לפחות פעמים.

לכסות את הסיר להעביר לאש בנונית להבה נמוכה ולבשל כ-20 דקות

לכבות את האש ולערבב אחרי עשר דקות

באהבה זיגדון נועם 💞