צ׳ימיצ׳ורי

8 שיני שום.

חצי כף מלח.

חצי כף סוכר.

1 1/2 כוס פטרוזיליה.

2 כפות אורגנו טרי.

1/4 כוס כוסברה.

1/4 כוס נענע.

1/4 כוס שמיר.

גרידת מחצי לימון ומיץ מחצי.

חצי פילפל אדום חריף.

1 1/2 שמן זית.

2 כפות טרגון טרי.

8 cloves of garlic.

Half a teaspoon of salt.

Half a teaspoon of sugar.

1 1/2 cups of parsley.

2 tablespoons of fresh oregano.

1/4 cup of cilantro.

1/4 cup of mint.

1/4 cup of dill.

Zest of half a lemon and juice of half.

Half a hot red pepper.

1 1/2 olive oil.

2 tablespoons of fresh tarragon.