Bu Sırrı Kimse Vermez! Uşak Tarhanası Tarifi Ev Yapımı Tarhana Nasıl Yapılır?

מצרכים

• 🌶️ 3 kg Kırmızı Kapya Biber
• 🍅 2 kg Yumurta (Armut) Domates
• 🧅 2 kg Kuru Soğan
• 🧆 2 kg Haşlanmış Nohut (İyice yumuşamış)
• 🥛 2.5 kg Süzme Yoğurt
• 🌿 2 demet Taze Maydanoz
• 🍃 5 yemek kaşığı Kuru Nane
• 🧂 8 yemek kaşığı Kaya Tuzu
• 2 paket Kuru İnstant Maya (Süreci garantilemek ve mükemmel kabarma için!)
• 🌾 5 kg Un (Unu kontrollü ekleyin, hamurun kıvamına göre yarım kilo az veya çok gerekebilir)